2013年02月09日
■ためしてガッテン流☆血液サラサラ万能玉ねぎドレッシング
家族に言われて･･･
久しぶりに思い出しました。
昔作ったことのある
NHK ためしてガッテン
「血液サラサラ万能玉ねぎドレッシング」
あれから10年はたったのでしょうか？
あのドレッシングを作って欲しいと言うので
ネットでNHKのHPにとび、探してみましたが
あれーーーー？
検索しても出てこないのです。
あんなに話題になっていたのに残念です。
いろいろと調べて解ったことが････
食材の血液サラサラ効果について
100点以上ピーマン、玉ねぎ、にがうり、セロリ、ブロッコリー
200点以上青ねぎ、にんにく、パセリ、ほうれん草、
アスパラガス、ニラ、人参
玉ねぎより効果大の野菜が沢山ありました。
ドレッシング 昔 レシピノートに書いた気がして
探してみました。ありましたよ♪
サラサラ万能玉ねぎドレッシング
＊玉ねぎ ２～３個
※玉ねぎをこまかくカットしてザルに入れて空気にさらすと
玉ねぎの酵素がさらに血液サラサラ効果増す♪
さらすの15分以上～1時間未満
※水にさらさない！ 効果減
ドレッシング液
＊砂糖 大さじ３
＊塩 大さじ１
＊酢 150cc ～ 200cc （お好みで適量）
＊サラダオイル 150cc ～ 200cc （お好みで適量）
＊醤油 100cc
＊みりん 100cc
＊酒 100cc
※熱消毒したビンに入れストック保存
※翌日から食べれるがピリピリ感がまだあるので1週間後が好き
お試しください♪手作り工房のあも作りましたよ♪
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Posted by 村世亜木 at 16:40
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